• Publicerat,  Recept

    Under päronträdet

    Just nu blommar vårt enorma päronträd med stora klasar av vita blommor. Det är så fint! Tyvärr blir frukten inte särskilt god, men rådjuren brukar hjälpa oss att ta hand om fallfrukten framåt hösten. Det är en fantastisk inbjudande plats, och barnens lilla trädgårdsmöbel brukar få stå under de nedhängande grenarna under sommaren.     För några år sedan dukade min svägerska Linn och jag upp ett härligt fikakalas under päronträdet, och fick faktiskt bilder och recept publicerade i tidningen Hembakat. Eftersom det är päronblomstider nu, kan jag inte låta bli att lägga ut några bilder och recept till er här idag, hoppas det ska smaka!     Kanske är…

  • Personligt,  Recept

    Vårfrudagen

    Jag gillar temadagar, så våffeldagen får ju inte gå obemärkt förbi! Ute skiner solen, och i morse plockade jag in snödroppar och såg att scillan mot husväggen blommar för fullt. Vad passar då bättre än våffellunch! Eller… De ser i alla fall ut som våfflor, och de är goda, men jag skulle ljuga om jag sa att att de stillar våffelsuget. Så vem vet, det kanske får bli våfflor ikväll också, riktiga sådana! Men om du vill göra en inte allt för onyttig våffla idag så tycker jag att du kan prova att göra bananvåfflor:   Bananvåfflor, 4 st 1 banan 2 ägg 1/2 msk fiberhusk 1/2 tsk bakpulver en…

  • Personligt,  Recept

    Förkylningstider

    Trodde att jag hade klarat mig undan vinterns förkylningar, men nu har det killat oroväckande i halsen i några dagar… Jag har nästan alltid en flaska hemgjord ingefärsshot i kylen, men idag provade jag guldmjölk! Inga nyheter, jag vet, jag är som vanligt sist på bollen… Men så gott! Och visst känns det väldigt välgörande att blanda hälsosamma kryddor och dricka varmt. Jag provade dessutom att hälla en skvätt i min espresso, och det kan jag verkligen rekommendera! jag gjorde min kryddblandning efter Din Hälsoguides recept, med 2 delar vardera av gurkmeja, kanel, kardemumma och svartpeppar, sedan var jag lite generös och hade i en del vaniljpulver. Blanda och förvara…

  • Personligt

    Nu är det vår, det har jag bestämt!

    Nu har jag länge hållit koll på min väderapp, och äntligen ser det ut som att vi har en hel hög milda dagar framför oss, och inte allt för kalla nätter. Därför tog jag med mig min mamma ut till Ingvaldstorp, då jag sett att de just nu har massor av spännande narcisser! Ett helt gäng blev det, fyllda, rosatonade och alldeles ljuvliga! Men de ser ju inte så kul ut just nu, därför blev det även några späda penséer. Så nu har entréerna och bänken på altanen fått lite piff, det känns så skönt. Nu är våren här!        

  • Publicerat

    Trädgård på burk

      Tänk att det funkar! Att tjoffa ner lecakulor, jord, lite växter och lite vatten i en burk, som sedan sköter sig själv – och frodas! Som den skeptiker jag är så har jag förstås följt de biosfärer Karolina och Anna skapade för tidningen Drömhem och trädgård med intresse. Kan det verkligen funka? Jo då! Kanske en och annan lärdom har gjorts angående växtval och förslutningen, men ändå! Just nu återpubliceras stora delar av artikeln i Året Runt, och jag kan inte låta bli att damma av några bilder hit till bloggen också. Jag är så sugen på att göra en egen! Odlingslusten brukar komma framåt våren, så vi får…

  • Personligt

    Vårrabatt

    Det är så mycket som är vackert nu, så mycket som redan har passerat… Jag blir nästan lite stressad över hur fort allting går. Förra hösten planterade jag flera stora japanska körsbärsträd som blommade så vackert för bara några dagar sedan, men som redan har gjort sitt… Jag intalar mig alltid att jag köper växten för bladverkets eller formens skull, men ändå gör det lite ont i hjärtat när blomningen är över.     Just nu blommar en av de rabatter vi har på framsidan för fullt. Här finns narcisser och löjtnantshjärta, och pionens röda stammar är på väg upp och ger härliga toner i rabatten. Här fanns det ingen…

  • Personligt

    Vår inne

    Vilka sköna vårdagar vi haft! Jag har fixat ute, klippt ner perenner, räfsat och planterat vårkrukor. Men än är det mycket kvar!     Lite ”instant gardening” blir det förstås när man köper alldeles nya fina plantor, som de här pelargonerna. Älskar ljusrosa pelargoner! Min favoritörtkrydda är rosmarin, har ni sett så söt skylt denna kom med. Jag klarar rosmarinen riktigt dåligt på köksbänken. Men snart kan jag plantera massor av kryddor på altanen precis utanför köket, och då brukar rosmarinen klara sig bättre.     För första året så tänkte jag ge mig på dahlian, så några skrumpna knölar från ICA fick komma med mig hem. Mina krukor var…

  • Personligt

    Det knoppas

    Det finaste i vas så här års är nog knoppande kvistar i alla fall! Det känns gott att gå i trädgården med sekatör igen efter en väldigt lång vinter. Annars så finns det ju fina knoppar i naturen, eller i närmaste blomsterbutik.     Rosmarinen kämpar för att överleva tills den kan få flytta ut, jag jobbar hårt på mina gröna fingrar. Intresset är det verkligen inget fel på, men utförandet lämnar tyvärr en del att önska, suck! Har du sett så fint ändå, rosmarin i plastad papperskruka med rosmarin, metallskylt med namn och en liten örtsax. Min kusin och moster kommer med de finaste värdinnegåvorna!