• Personligt

    Påsk i sol och snö

    Hoppas ni haft en härlig påsk! Vi packade bilen och åkte upp till Sälen för att fira påsken i backarna. Tjejerna åker så bra nu att F i bland får ligga i för att hänga med, medan jag hänger med minstingen i barnbackarna. Men det dröjer inte förrän vi också måste ta oss upp i större backar!       Vädret var fantastiskt, och det var inte bara vi som var där uppe, stora delar av Fs släkt var också där. Så det var härliga dagar i backen med korvgrillning, våfflor i solen på altanen och middagar där 15 personer klämde ihop sig i en stuga!     Skottning står…

  • Fotografering, barn och familj,  Personligt

    Vinterfotografering

    Inför jul varje år är det dags för den traditionella julkortsfotograferingen! Ända sedan vår äldsta dotter var ett halvår och låg i blöja och tomteluva på ett lammskinn har vi knåpat ihop en bild att skicka till våra nära och kära. För några år sedan var vi hemma hos min mans systerdotter, och i klämmor på någon slags julkortshållare hade hon sparat alla våra gamla julkort! Jag vet inte om hon fortfarande sparar våra kort, men med det i minnet så utmanar jag mig själv att hitta på ett nytt tema varje år.     Väder och vind får förstås styra en del när det kommer till våra julkort, helst…

  • Personligt,  Publicerat

    Fettisdag och receptförfattande

    Semlor! Jag har en viss hatkärlek till detta bakverk. Stora, torra, kylskåpskalla bullar med seg, översöt mandelmassa och osötad grädde, så upplever jag de semlor man hittar i butikens kyldisk. När jag var liten så serverades semlorna som hetvägg, och det hjälpte ju upp några av problemen i alla fall. För säkerhets skull brukade jag lyfta på locket och grädden och skrapa bort det mesta av mandelmassan också. Det var således inget vidare snyggt bakverk som stod framför mig på bordet på fettisdagen. Men det godaste var ändå att doppa det sockerpudrade locket i grädden.     Med åren så valde vi att handla solbullar i stället och montera våra…